APA Style
Pengaruh Penggunaan Kombinasi Enzim Papain dan Jus Lemon Sebagai Koagulan terhadap Kadar Air, Berat Rendemen, dan Nilai Kesukaan Fresh Cheese. (2017).
Sumedang:
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.
MLA Style
Pengaruh Penggunaan Kombinasi Enzim Papain dan Jus Lemon Sebagai Koagulan terhadap Kadar Air, Berat Rendemen, dan Nilai Kesukaan Fresh Cheese.
.
Sumedang:
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran,
2017.
Text.