APA Style
Pengaruh Perbedaan Konsentrasi dan Lama Perendaman Daging Bebek dalam Asap Cair Tempurung Kelapa terhadap Kadar Polifenol, Kadar Kolesterol dan Organoleptik. (2017).
Sumedang:
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.
MLA Style
Pengaruh Perbedaan Konsentrasi dan Lama Perendaman Daging Bebek dalam Asap Cair Tempurung Kelapa terhadap Kadar Polifenol, Kadar Kolesterol dan Organoleptik.
.
Sumedang:
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran,
2017.
Text.