Text

Pengaruh Tingkat Penggunaan Pollard dan Penambahan Enzim BS4 dalam Ransum terhadap Imbangan Efisiensi Protein (IEP) pada Itik Umur 10-12 Minggu

---

Penelitian dilaksanan di Balai Penelitian Ternak Ciawi Bogor. Tujuan penelitian adalah mempelajari imbangan efisiensi protein (IEP) yang dapat menghasilkan performa maksimal pada itik PMp yang diberi pollard dengan tingkat yang berbeda dan penambahan enzim BS4 dalam ransum. Perlakuan berupa 5 ransum yaitu R1 (tanpa pollard dan tanpa enzim BS4), R2 (30% pollard dan tanpa enzim BS4), R3 (30% pollard + 150 U/kg enzim BS4), R4 (50% pollard dan tanpa enzim BS4), dan R5 (50% pollard+ 150 U/kg enzim BS4). Setiap perlakuan diulang empat kali, masing-masing ulangan terdiri dari 5 ekor itik. Evaluasi performa dilakukan pada umur 10-12 minggu terhadap peubah-peubah: konsumsi protein, pertambahan bobot badan, dan imbangan efisiensi protein. Hasil penelitian diperoleh bahwa penggunaan tingkat pollard sampai dengan 50% dalam ransum itik umur 10-12 minggu tidak memberi pengaruh negatif terhadap imbangan efisiensi protein. Penambahan enzim dalam ransum itik umur 10-12 minggu tidak efektif terhadap imbangan efisiensi protein.
Kata kunci : Itik, Imbangan Efisiensi Protein, Pollard, Enzim BS4

---

Availability @Fakultas Peternakan

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

Skr.5655

Publisher

Sumedang : Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran., 2017

Collation

xiv, 60 hlm.: ilus.; 29 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

636.597

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment