APA Style

Pemanfaatan Yeast dan Bakteri Asam Laktat sebagai Starter dan Biopreservatif pada Salami Ayam Petelur Afkir. (2017). Sumedang: Universitas Padjadjaran.

MLA Style

Pemanfaatan Yeast dan Bakteri Asam Laktat sebagai Starter dan Biopreservatif pada Salami Ayam Petelur Afkir. . Sumedang: Universitas Padjadjaran, 2017. Text.