APA Style

Daya Awet Daging Sapi dengan Pemberian Garam dan Glukosa pada Suhu Rendah (5-10 Derajat Celcius). (1989). Bandung: Fakultas Pascasarjana Unpad.

MLA Style

Daya Awet Daging Sapi dengan Pemberian Garam dan Glukosa pada Suhu Rendah (5-10 Derajat Celcius). . Bandung: Fakultas Pascasarjana Unpad, 1989. Text.