APA Style

Pengaruh Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L.) sebagai Perendam Daging Sapi terhadap Mutu Fisik dan Organoleptik. (2016). Sumedang: Fapet Unpad.

MLA Style

Pengaruh Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L.) sebagai Perendam Daging Sapi terhadap Mutu Fisik dan Organoleptik. . Sumedang: Fapet Unpad, 2016. Text.