Skripsi
Kebiasaan Makan Pekerja Pengangkut Sampah Studi Kasus Mengenai Kebiasan Makan yang Dilakukan Pekerja Pengangkut Sampah di Tempat Pembuangan Sampah Kelurahan Sukapura Kecamatan Kiaracondong Bandung
Pada Penelitian ini penulis ingin mendeskripsikan mengenai gambaran kebiasaan makan yang dilakukan di TPS ( Tempat Pembuangan Sampah ) Sukapura, oleh pekerja pengangkut sampah. Serta melihat hubungan antara manusia dan sosial budaya dalam lingkungan pekerjaan dalam memahami kebiasaan makan yang terjadi dari segi ilmu Antropologi. Hipotesa awal penulis dalam penelitian ini adalah strategi pekerja pengangkut sampah dalam mempertahankan kelangsungan hidup. Dimana fokus penulis pada penelitian ini, melihat dari sudut pandang kebiasaan makan dan faktorfaktor yang mempengaruhi kebiasaan makan yang dilakukan oleh para pekerja pengangkut sampah. Data yang ada pada penulisan skripsi ini adalah data yang didapatkan penulis dari hasil pengamatan, observasi, dan wawancara dengan informan, serta literatur yang tersedia baik itu dari buku-buku, artikel, dan jurnal yang ada. Penelitian ini dilakukan di TPS ( Tempat Pembuangan Sampah ) Kelurahan Sukapura, Kecamatan Kiaracondong, Bandung. Dari penelitian tersebut, penulis mendapatkan bahwa kebiasaan makan yang dilakukan di TPS (Tempat Pembuangan Sampah) oleh pekerja pengangkut sampah, secara garis besar dipengaruhi oleh faktor sosial budaya yang melingkupi kelas ekonomi yang rendah, lingkungan TPS (Tempat Pembuangan Sampah), dan nilai-nilai sosial yang ada pada pekerja pengangkut sampah
No copy data
No other version available