Skripsi

Gambaran Ambang Pengecapan Rasa Asin pada Wanita Perokok di Lingkungan Universitas Padjadjaran Jatinangor dan Bandung

---

Pendahuluan: Merokok merupakan kebiasaan buruk yang dapat merusak kesehatan. Bahaya rokok dapat menyerang kepada siapa saja, namun risiko terbesar dari merokok lebih mengancam para wanita. Efek negatif bagi perokok lainnya terjadi pada organ sensorik yang menyebabkan berkurangnya ketajaman pengecapan dan ditandai dengan meningkatnya ambang pengecapan sehingga fungsi pengecapan menurun. Rokok membuat organ pengecapan atau taste buds berkontak dengan senyawa kimia yang terdapat dalam rokok dan cenderung membuat kemampuan taste buds menjadi tumpul untuk merasakan berbagai rasa. Tujuan: Mendapatkan gambaran ambang pengecapan rasa asin pada wanita perokok. Metode: Penelitian dilakukan dengan metode deskriptif. Data yang diperoleh merupakan data sekunder dari penelitian Riset Fundamental Unpad (RFU) dimana pengambilan sampel pada penelitian data primer sebanyak 44 wanita perokok dan 91 wanita non perokok secara simple random sampling. Data objektif ambang pengecapan rasa asin diperoleh dengan meneteskan larutan NaCl pada permukaan lidah dengan berbagai konsentrasi. Data subjek lainnya diperoleh dari pengisian kuisioner. Hasil: Didapatkan rata-rata ambang pengecapan rasa asin pada wanita perokok 0,025 M(> 0,01 M), ambang pengecapan rasa asin pada wanita non-perokok 0,023 M(>0,01 M), nilai ambang pengecapan rasa asin dengan konsumsi 10 batang rokok per hari selama 2-5 tahun dan lebih dari 6 tahun masing-masing 0.027 M dan 0.024 M. Rata-rata nilai ambang pengecapan rasa asin dengan konsumsi 20 batang rokok per hari selama 2-5 tahun dan lebih dari 6 tahun masing-masing 0.023 M dan 0.024 M. Rata-rata nilai ambang pengecapan rasa asin dengan konsumsi 25 batang rokok per hari selama lebih dari 6 tahun sebesar 0.03 M . Simpulan: Penelitian menyimpulkan bahwa ambang pengecapan rasa asin baik pada wanita perokok maupun wanita non-perokok di Lingkungan Universitas Padjadjaran Jatinangor dan Bandung memiliki kecenderungan lebih tinggi daripada normal.

---

Availability @Fakultas Kedokteran Gigi

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

612 Far G

Publisher

FKG UNPAD JATINANGOR : FKG Unpad., 2019

Collation

xiv, 56 hlm,; illus; 29x21cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

160110150034

Classification

612

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment