Filter by

  • Publication Year
    To
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
  • General Material Designation
    See MoreSee Less
  • Location
    See MoreSee Less
  • Language
Found 109 from your keywords: author=Marleen S. Herudiyanto, Ir., M.S. & Rossi Indiarto
# /var/www/slims9/lib/SearchEngine/SearchBiblioEngine.php:685
^ "Engine ⚙️ : Idoalit\SlimsEnterprise\LibraryManagement\UlimsSearchEngine"

^ "SQL ⚒️"

^ array:2 [
  "count" => "select count(sb.biblio_id) from search_biblio as sb where sb.opac_hide=0 and ((match (sb.author) against (:author in boolean mode)))"
  "query" => "select sb.biblio_id, sb.title, sb.node, sb.node_id, sb.author, sb.topic, sb.image, sb.isbn_issn, sb.publisher, sb.publish_place, sb.publish_year, sb.labels, sb.input_date, sb.publish_year, sb.edition, sb.collation, sb.series_title, sb.call_number from search_biblio as sb where sb.opac_hide=0 and ((match (sb.author) against (:author in boolean mode))) order by sb.last_update desc limit 50 offset 10"
]

^ "Bind Value ⚒️"

^ array:1 [
  ":author" => "'+Marleen S. Herudiyanto, Ir., M.S. & Rossi Indiarto'"
]
First Page Previous 1 2 3 Next Last Page
cover
ASPEK HUKUM DALAM PERJANJIAN PEMBUATAN KARYA CIPTA LAGU ATAU MUSIK UNTUK JING…
Comment Share Fakultas Hukum
Marleen DevinaProf. Dr. H. Ahmad M. Ramli, S>H.,M.H.Muhamad Amirulloh, S.H.

NPM : A10.02.091 Kode Skripsi : 247-06 Jenis Skripsi : Skripsi

Publish Year
2006
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
AKSI MOGOK KERJA YANG DILAKUKAN OLEH PEKERJA PADA PT DOOSAN CIPTA BUANA JAYA …
Comment Share Fakultas Hukum
INDAH NADYA SERAFIMDR.HJ.YANI PUJIWATI, SH.,MH.HJ.ROSSI ROSMAWATI, SH.,MH.

NPM : 110100063 Kode Skripsi : 033-15 Jenis Skripsi : Skripsi

Publish Year
2015
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
TINJAUAN HUKUM HAK DAN KEWAJIBAN ORANG TUA TERHADAP ANAK TENTANG PENYANGKALAN…
Comment Share Fakultas Hukum
Akbar Qurani HidayatullahDR. ETTY MULYATI S.H., M.H.Rossi Rosmawati S.H., M.H.

NPM : AXO050588 Kode Skripsi : 528-11 Jenis Skripsi : Skripsi

Publish Year
2011
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
PERLINDUNGAN HUKUM TERHADAP TERTANGGUNG PERJANJIAN ASURANSI DALAM PRAKTIK KEP…
Comment Share Fakultas Hukum
Atika Nailil IzzaAchmad Samsudin, SHRossi Rosmawati, SH.

NPM : A10.02.104 Kode Skripsi : 236-06 Jenis Skripsi : Skripsi

Publish Year
2006
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
PERLINDUNGAN HUKUM TERHADAP PEKERJA WANITA DITINJAU DARI HUKUM ISLAM DAN UNDA…
Comment Share Fakultas Hukum
REINHARD HARIDR. ATJE, SH.,MH.HJ. ROSSI ROSMAWATI, SH.,MH.

NPM : A1004055 Kode Skripsi : 090-10 Jenis Skripsi : Skripsi

Publish Year
2010
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
Perlindungan hukum terhadap pelaku usaha lain atas merek terdaftar yang tidak…
Comment Share Fakultas Hukum
DESI SUSANTIRossi Rosmawati, S.H., M.H.Atje, S.H., M.H.

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
PERLINDUNGAN HUKUM PEKERJA OUTSOURCING YANG BEKERJA MELEBIHI KETENTUAN WAKTU …
Comment Share Fakultas Hukum
SION BOAN BASTIAN PURBARr. Yanti Suryanti, S.H., M.SiRossi Rosmawati, S.H., M.H.

NPM : A10050381 Kode Skripsi : 395-10 Jenis Skripsi : Skripsi

Publish Year
2010
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
ASPEK YURIDIS PENAWARAN UMUM TERBATAS IV DENGAN HAK MEMESAN EFEK TERLEBIH DAH…
Comment Share Fakultas Hukum
Riceu WardhayantiProf. Dr. H. Koko Kosidin, SH., MH.Rossi Rosmawati, SH.

NPM : A10 96 152 Kode Skripsi : 037-01 Jenis Skripsi : Skripsi

Publish Year
2001
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
ASPEK HUKUM DAN PERIZINAN TERHADAP PENGGUNAAN DOKUMEN ELEKTRONIK SEBAGAI DASA…
Comment Share Fakultas Hukum
Marleen DevinaProf. Dr. H. Ahmad M. Ramli, S>H.,M.H.Muhamad Amirulloh, S.H.

NPM : 110090406 Kode Skripsi : 204-14 Jenis Skripsi : Skripsi

Publish Year
2014
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
AKTA PPAT YANG TIDAK DIDAFTARKAN DI KANTOR OERTANAHAN KABUPATEN BANDUNG DIHUB…
Comment Share Fakultas Hukum
INDAH NADYA SERAFIMDR.HJ.YANI PUJIWATI, SH.,MH.HJ.ROSSI ROSMAWATI, SH.,MH.

NPM : AXO050625 Kode Skripsi : 180-09 Jenis Skripsi : Skripsi

Publish Year
2009
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
Perjalanan Limbah Ampas Ubi Kayu (RASI) dari Pangan Inferior menjadi Pangan S…
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen S. Herudiyanto

Publish Year
2016
Edition
1
ISBN/ISSN
9786024390396
Collation
xiii., 250 hlm.: ill.; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
664 Mar p

Publish Year
2016
Edition
1
ISBN/ISSN
9786024390396
Collation
xiii., 250 hlm.: ill.; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
664 Mar p
cover
Teknologi Pengolahan Roti Kue
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen Sunyoto

Publish Year
2017
Edition
2
ISBN/ISSN
9786024392116
Collation
iv., 164 hlm .: ill.; 25,5 cm.
Series Title
-
Call Number
664.804 722 Mar t

Publish Year
2017
Edition
2
ISBN/ISSN
9786024392116
Collation
iv., 164 hlm .: ill.; 25,5 cm.
Series Title
-
Call Number
664.804 722 Mar t
cover
Teknologi pengolahan rempah
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen Sunyoto

Publish Year
2017
Edition
1
ISBN/ISSN
9786024391164
Collation
ix., 126.: ill.; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
664.53 Mar t

Publish Year
2017
Edition
1
ISBN/ISSN
9786024391164
Collation
ix., 126.: ill.; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
664.53 Mar t
cover
Teknologi pengolahan ubi jalar sebagai sediaan pangan darurat (berbasis pure …
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen Sunyoto

Publish Year
2016
Edition
1
ISBN/ISSN
9786024390136
Collation
vii., 109.: ill.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
635.2 Mar t

Publish Year
2016
Edition
1
ISBN/ISSN
9786024390136
Collation
vii., 109.: ill.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
635.2 Mar t
cover
O P T I C S
Comment Share Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
ROSSI

Publish Year
-
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
535 ROS O

Publish Year
-
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
535 ROS O
cover
Aktivitas Antioksidan Roti Jahe Merah Dengan Ragi Padat Dan Efeknya Terhadap …
Comment Share Sekolah Pascasarjana
Jutti LevitaTitin SulastriMarleen SunyotoMarvel Reuben Suwitono

ABSTRAK AKTIVITAS ANTIOKSIDAN ROTI JAHE MERAH DENGAN RAGI PADAT DAN EFEKNYA TERHADAP PROFIL LIPID DAN TEKANAN DARAH RELAWAN SEHAT Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan aktivitas antioksidan ekstrak jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) dan ekstrak roti jahe merah serta pengaruhnya pada pengaturan profil lipid dan tekanan darah pada subjek uji relawan sehat. Analisis karakteris…

Publish Year
2021
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
D4747
cover
Buku ajar teknologi pengolahan rempah
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen Sunyoto

Publish Year
2017
Edition
Edisi kedua
ISBN/ISSN
978-602-439-116-4
Collation
ix, 126 hlm.; ilus., tab., 22,5 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Sun/b

Publish Year
2017
Edition
Edisi kedua
ISBN/ISSN
978-602-439-116-4
Collation
ix, 126 hlm.; ilus., tab., 22,5 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Sun/b
cover
Rempah yang mendunia : dari Indonesia yang menjadi primadona dunia
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen SunyotoHeni Radiani ArifinDian KurniatiTaufiq Dwi Permana

Publish Year
2018
Edition
Cetakan Pertama
ISBN/ISSN
978-623-7109-1-1
Collation
248 hlm.; ilustrasi ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
641.338.3/Mar/r

Publish Year
2018
Edition
Cetakan Pertama
ISBN/ISSN
978-623-7109-1-1
Collation
248 hlm.; ilustrasi ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
641.338.3/Mar/r
cover
Amazing tea
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen Sunyoto

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-5634-35-4
Collation
xv, 155 hlm.; gbr., tab., 21 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Sun/a

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-5634-35-4
Collation
xv, 155 hlm.; gbr., tab., 21 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Sun/a
cover
[Skripsi] : Kajian Formulasi Ekstrak The Herbal Campuran Daun Pegagan (Centel…
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Dini YuliantiDr. Ir. Marleen Sunyoto, M.PEndah Wulandari, S.TP., M.Si.

Publish Year
2019
Edition
Cetakan Kesatu
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
TIP/19/35, DIN/K

Publish Year
2019
Edition
Cetakan Kesatu
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
TIP/19/35, DIN/K
cover
Evalution a Systematic Approach
Comment Share Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Rossi H. Peter

FISIP_JATINANGOR

Publish Year
1986
Edition
1
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
361.25 HAR e
cover
Toksikologi pangan
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen SunyotoGina FirgiantiIntan KurnianigrumDuhita D. UtamaM. Rizky RamandaTiara K. KhoerunnisaSri Sulastri

Publish Year
2018
Edition
Cetakan 1
ISBN/ISSN
978-602-439-387-8
Collation
97 hlm.; vii., ilust., tab.; 29,5 cm.
Series Title
-
Call Number
615.9/Sun/t

Publish Year
2018
Edition
Cetakan 1
ISBN/ISSN
978-602-439-387-8
Collation
97 hlm.; vii., ilust., tab.; 29,5 cm.
Series Title
-
Call Number
615.9/Sun/t
cover
Teknologi pengolahan milenials : makanan lezat, nutrisi terjaga
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen Sunyoto

Publish Year
2018
Edition
Cetakan Pertama
ISBN/ISSN
978-602-5613-16-1
Collation
x, 202 hlm.: gbr., tab., bilbio.: 21 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Sun/t

Publish Year
2018
Edition
Cetakan Pertama
ISBN/ISSN
978-602-5613-16-1
Collation
x, 202 hlm.: gbr., tab., bilbio.: 21 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Sun/t
cover
Teori dan Praktek Pengolahan Roti dan Kue : Teknologi Pengolahan Roti dan Kue
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen S. Herudiyanto, Sarifah Hudaya

Publish Year
2009
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323321
Collation
vi, 110 hlm.; gbr., tab., 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Her/p

Publish Year
2009
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323321
Collation
vi, 110 hlm.; gbr., tab., 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Her/p
cover
Teknologi Pengemasan Pangan
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen S. Herudiyanto, Ir., MS.

Publish Year
2009
Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-8323-31-7
Collation
vi, 94 hlm.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Her/t

Publish Year
2009
Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-8323-31-7
Collation
vi, 94 hlm.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Her/t
cover
Teknologi pengolahan roti dan kue : jajanan khas nusantara
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen Sunyoto

Publish Year
2018
Edition
Cetakan Kesatu
ISBN/ISSN
978-602-439-287
Collation
-
Series Title
-
Call Number
664/Sun/t

Publish Year
2018
Edition
Cetakan Kesatu
ISBN/ISSN
978-602-439-287
Collation
-
Series Title
-
Call Number
664/Sun/t
cover
Teknologi pengolahan ubi jalar sebagai sediaan pangan darurat (berbasis pure …
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen SunyotoRobi AndoyoRadiani Arifin

Publish Year
2016
Edition
Cetakan kesatu
ISBN/ISSN
978-602-439-013-6
Collation
vii, 109 hlm.; ilus., tab., 23 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Sun/t

Publish Year
2016
Edition
Cetakan kesatu
ISBN/ISSN
978-602-439-013-6
Collation
vii, 109 hlm.; ilus., tab., 23 cm.
Series Title
-
Call Number
664/Sun/t
cover
Teknologi Pengemasan Pangan
Comment Share Fakultas Peternakan
Herudiyanto, Marleen

Publish Year
2009
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323317
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-

Publish Year
2009
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323317
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-
cover
3897- Desain dan Optimasi Paper-Based Analytical Device (PAD) Menggunakan Ker…
Comment Share Fakultas Farmasi
Irwan HartonoRossi Febriany

Obat tradisional terutama jamu dimanfaatkan masyarakat sebagai alternatif dalam pengobatan.Akan tetapi, produsen jamu seringkali menambahkan bahan kimia obat (BKO) untuk memperkuat khasiat dari jamu, salah satunya allopurinol.Penambahan BKO telah dilarang oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) karena dapat menimbulkan dampak yang negatif. Agar keamanan jamu terjamin perlu dilakukan analisi…

Publish Year
2019
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
3897
cover
Teknologi Pengolahan Roti dan Kue
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen S. HerudiyantoSaripah Hudaya

Publish Year
2009
Edition
Cetakan pertama
ISBN/ISSN
978-602-8323-32-1
Collation
vi, 110 Hlm.: ilust., tab., bilbio.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664/her/t

Publish Year
2009
Edition
Cetakan pertama
ISBN/ISSN
978-602-8323-32-1
Collation
vi, 110 Hlm.: ilust., tab., bilbio.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664/her/t
cover
Teknologi Pengemasan Pangan : Pengantar Teori Dan Praktik Pengemasan Aneka Ba…
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen S. Herudiyanto

Publish Year
2010
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323317
Collation
vi., 94 hlm.: ill.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664 Mar t

Publish Year
2010
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323317
Collation
vi., 94 hlm.: ill.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664 Mar t
cover
Pengemasan bahan pangan.
Comment Share Fakultas Peternakan
Herudiyanto, Marleen S.

Publish Year
2009
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323317
Collation
vi, 94 hlm.: ilus.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664 Her t

Publish Year
2009
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323317
Collation
vi, 94 hlm.: ilus.; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664 Her t
cover
Ubi jalar sebagai solusi pangan darurat
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen SunyotoRobi AndoyoSheizi Prita Sari

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
9786024392383
Collation
vi., 101 hal.: ill.; 23 cm
Series Title
-
Call Number
635.2 Mar u

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
9786024392383
Collation
vi., 101 hal.: ill.; 23 cm
Series Title
-
Call Number
635.2 Mar u
cover
Teknologi pengolahan roti dan kue : Jajanan khas nusantara
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen Sunyoto

Publish Year
2018
Edition
-
ISBN/ISSN
9786024392871
Collation
xii., 249 hal.: ill.; 25 cm
Series Title
-
Call Number
664 Mar t

Publish Year
2018
Edition
-
ISBN/ISSN
9786024392871
Collation
xii., 249 hal.: ill.; 25 cm
Series Title
-
Call Number
664 Mar t
cover
Proses pengolahan ubi jalar unggulan Unpad menjadi pati dan tepung
Comment Share Perpustakaan Pusat
Mohamad DjaliMarleen S. HerudiyantoMarsetioelazmanawati Lembong

Publish Year
2016
Edition
-
ISBN/ISSN
9786026308887
Collation
ii., 170 hlm.: ill.; 21 cm
Series Title
-
Call Number
664 Pro

Publish Year
2016
Edition
-
ISBN/ISSN
9786026308887
Collation
ii., 170 hlm.: ill.; 21 cm
Series Title
-
Call Number
664 Pro
cover
Kajian Lengkap Teori & Praktek Pengolahan Roti & Kue
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen S. Herudiyanto

Publish Year
2010
Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-8323-32-1
Collation
-
Series Title
-
Call Number
664/Her/k

Publish Year
2010
Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-8323-32-1
Collation
-
Series Title
-
Call Number
664/Her/k
cover
Praktikum Pengemasan Pangan
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen S. Herudiyanto, Ir., MS.

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-8323-40-6
Collation
17,5, 25, vi, 56 hal
Series Title
-
Call Number
664/Her/P

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-8323-40-6
Collation
17,5, 25, vi, 56 hal
Series Title
-
Call Number
664/Her/P
cover
[Skripsi]Kajian Karakteristik Pure Kering Ubi Jalar dengan Perlakuan Suhu dan…
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Dr. Ir. Marleen Sunyoto., M.PRobi Andoyo., STP., M.Sc., Ph.DRista Nurmalinda:240210120053

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
TIP/17/16, NUR/K

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
TIP/17/16, NUR/K
cover
[Skripsi]Kajian Penambahan Trikalsium Fosfat (TCP) pada Variasi Kelembaban Re…
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Gina Firgianti:240210120017Dr. Ir. Marleen Sunyoto., M.PRobi Andoyo., STP., M.Sc., Ph.D

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
TIP/17/15, FIR/K

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
TIP/17/15, FIR/K
cover
Teknologi pengolahan ubi jalar sebagai sediaan pangan darurat (berbasis pure …
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen Sunyoto

Publish Year
2016
Edition
-
ISBN/ISSN
9786024390136
Collation
vii, 109 hlm. ; il. ; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
635.2 Mar t

Publish Year
2016
Edition
-
ISBN/ISSN
9786024390136
Collation
vii, 109 hlm. ; il. ; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
635.2 Mar t
cover
Teknologi Pengolahan Pangan (Aplikasi Dan Penerapan Teknologi Pangan)
Comment Share Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Marleen Sunyoto,

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
9786024392178
Collation
-
Series Title
-
Call Number
644/Sun/T

Publish Year
2017
Edition
-
ISBN/ISSN
9786024392178
Collation
-
Series Title
-
Call Number
644/Sun/T
cover
Teknologi Pengolahan Roti Dan Kue
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen S. Herudiyanto

Publish Year
2010
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323321
Collation
vi, 110 hlm,; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664.752 3 Her t

Publish Year
2010
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323321
Collation
vi, 110 hlm,; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664.752 3 Her t
cover
Praktikum Bahan Pangan dan Dasar- Dasar Pengolahan
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen S. Herudiyanto

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323253
Collation
92 hlm,; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664.01 Her p

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323253
Collation
92 hlm,; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664.01 Her p
cover
Praktikum Teknologi Pengolahan Pangan 2 (Roti,Kue,Cokelat dan Kembang Gula)
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen S. Herudiyanto

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323062
Collation
80 hlm,; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664.02 Her p

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323062
Collation
80 hlm,; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664.02 Her p
cover
Teknologi Pengolahan Rempah-Rempah
Comment Share Perpustakaan Pusat
Rossi IndiartoMarleen S.Herudiyanto

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323079
Collation
94 hlm,; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664.53 Her t

Publish Year
2008
Edition
-
ISBN/ISSN
9786028323079
Collation
94 hlm,; 25 cm.
Series Title
-
Call Number
664.53 Her t
cover
Teknologi Pengolahan Rempah-Rempah
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen S. Herudiyanto

Publish Year
2010
Edition
Cetakan ke dua
ISBN/ISSN
9786028323079
Collation
-
Series Title
-
Call Number
664.53 Her t

Publish Year
2010
Edition
Cetakan ke dua
ISBN/ISSN
9786028323079
Collation
-
Series Title
-
Call Number
664.53 Her t
cover
OPTIMASI FORMULA PRODUK EKSTRUSI (Bentuk Butiran Beras ) BERBASIS SINGKONG S…
Comment Share Perpustakaan Pusat
Marleen H.SunyotoTri Yuliana

Pemanfaatan singkong saat ini masih belum maksimal karena komoditi ini masih dianggap inferior. Produk turunan singkong dapat berupa rasi ( beras ampas singkong ) memiliki kandungan energi yang hampir setara dengan beras , yaitu sebesar 359 kkal/100 fram bahan. kandungan protein yang rendah akan diatasi dengan penambahan protein dari jagung, menir dan kacang hijau.

Publish Year
2012
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
viii, 39 hlm, ; ill, ; 29 cm
Series Title
-
Call Number
630.598 24 Mr 0
cover
KAJIAN TOKSISITAS DAN SIFAT ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT BIJI KAKAO ( THEOBROMA …
Comment Share Perpustakaan Pusat
Rossi IndiartoIndira lanti KDebby M .SumantriM.Djali

Kulit biji kakao memiliki komponen fitokimia yang diduga berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan pengawet alami. Tujuan dari penelitian ini adalah menetapkan komponen fitokimia yang terdapat pada kulit biji kakao dan mengetahui potensi toksisitas ekstrak kulit biji kakao terhadap larva artemia salina.

Publish Year
2013
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
x,87 hlm, ; ill, ; 29 cm
Series Title
-
Call Number
615.159 824 Ind K
cover
PELATIHAN PEMBUATAN ANEKA PRODUK OALAHAN IKAN SEBAGAI UPAYA UNTUK MENINGKATKA…
Comment Share Perpustakaan Pusat
Rossi IndiartoAnas BunyaminNandi Sukri

Desa Linggajati dan Desa Sinagar merupakan dua desa yang terletak di kecamatan Sukaratu, kabupaten Tasikmalaya. Tasikmalaya merupakan salah satu kabupaten di Jawa Barat yang cukup terkenal sebagai daerah penghasil ikan air tawar. Produksi ikan di kabupaten Tasikmalaya mancapai 9000 ton per tahun. Walaupun demikian, ternyata potensi produksi ikan air tawar tersebut tidak serta merta mampu menin…

Publish Year
2014
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
vi, 22 hlm, ; ill, ; 29 cm
Series Title
-
Call Number
664.945 982 445 Ana P
cover
DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN BERBASIS KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN FUNGSIONA…
Comment Share Perpustakaan Pusat
Mohamad DjaliMarleen H.SunyotoMarsetio

Ketahanan pangan tidak hanya diartikan sebatas pemenuhan pangan pokok beras. Diversifikasi pangan menjadi pilihan, dalam rangka pemberdyaan sumbe pangan lokal yang berpotensi sebagai sumber energi. Jenis - jenis ubi jalar (Ipomoea batatas ) bermacam-macam , misalnya ubi jalar putih, kuning dan ungu.

Publish Year
2015
Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
x, 44 hlm, ; ill, ; 29 cm
Series Title
-
Call Number
630.598 24 Mar D
First Page Previous 1 2 3 Next Last Page