PERBAIKAN KUALITAS PRODUK PANGAN OLAHAN DAN PENGEMASAN MENUJU WIRAUSAHA MANDIRI DI DEA JAYAPURA DAN CIGALONTANG KECAMATAN CIGALONTANG TASIKMALAYA

Main Authors: Sondi Kuswaryan, Benny Joy, Marleen H.Sunyoto
Format: Book
Published: Fakultas Teknologi Industri Pertanian Unpad , 2018
Subjects:
Online Access: http://lib.unpad.ac.id//index.php?p=show_detail&id=246337
ctrlnum slims-246337
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><title>PERBAIKAN KUALITAS PRODUK PANGAN OLAHAN DAN PENGEMASAN MENUJU WIRAUSAHA MANDIRI DI DEA JAYAPURA DAN CIGALONTANG KECAMATAN CIGALONTANG TASIKMALAYA</title><creator>Sondi Kuswaryan</creator><creator>Benny Joy</creator><creator>Marleen H.Sunyoto</creator><subject>pertanian</subject><publisher>Fakultas Teknologi Industri Pertanian Unpad</publisher><date>2018</date><language>Indonesia</language><type>Book:Book</type><identifier>http://lib.unpad.ac.id//index.php?p=show_detail&amp;id=246337</identifier><description>Desa jayapura dan desa cigalontang berada dalam wilayah Kecamatan Cigalontang di Kabupaten Tasimalaya memiliki potensi pertanian dan sumber daya alam yang cukup baik dan sudah terdapat rumah-rumah industri pengolahan pangan. Tujuan untuk meningkatkan kewirausahaan pengolahan produk pangan masyarakat. Salah satu metoda yang efektif dan efisen adalah dengan menyelenggarakan bimbingan teknis untuk para calon pelaku usaha pangan olahan di Kecamatan Cigalontang Kabupaten Tasikmalaya mengenai cara pengolahan pangan yang baik dan benar, meliputi pemilihan bahan baku sampai keamanan pangan.</description><geographic>Jatinangor</geographic><description>viii, 33 hlm, ; ill, ; 28 cm</description><subject>630.598 244 5</subject><coverage>Perpustakaan Pusat</coverage><geographic>Perpustakaan Pusat</geographic><recordID>slims-246337</recordID></dc>
format Book:Book
Book
author Sondi Kuswaryan
Benny Joy
Marleen H.Sunyoto
title PERBAIKAN KUALITAS PRODUK PANGAN OLAHAN DAN PENGEMASAN MENUJU WIRAUSAHA MANDIRI DI DEA JAYAPURA DAN CIGALONTANG KECAMATAN CIGALONTANG TASIKMALAYA
publisher Fakultas Teknologi Industri Pertanian Unpad
publishDate 2018
topic pertanian
630.598 244 5
url http://lib.unpad.ac.id//index.php?p=show_detail&id=246337
contents Desa jayapura dan desa cigalontang berada dalam wilayah Kecamatan Cigalontang di Kabupaten Tasimalaya memiliki potensi pertanian dan sumber daya alam yang cukup baik dan sudah terdapat rumah-rumah industri pengolahan pangan. Tujuan untuk meningkatkan kewirausahaan pengolahan produk pangan masyarakat. Salah satu metoda yang efektif dan efisen adalah dengan menyelenggarakan bimbingan teknis untuk para calon pelaku usaha pangan olahan di Kecamatan Cigalontang Kabupaten Tasikmalaya mengenai cara pengolahan pangan yang baik dan benar, meliputi pemilihan bahan baku sampai keamanan pangan.
viii, 33 hlm, ; ill, ; 28 cm
software_str slims
id IOS99.slims-246337
institution Universitas Padjadjaran
institution_id 454
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Unpad
library_id 1
collection UNPAD Library Information System
repository_id 99
city SUMEDANG
province JAWA BARAT
repoId IOS99
first_indexed 2018-03-05T02:54:34Z
last_indexed 2018-03-05T02:54:34Z
recordtype dc
_version_ 1613546962292834304
score 12.0878725