Pengaruh Perendaman Daging Sapi dalam Berbagai Konsentrasi Sari Bungan Rosela (Hibiscus sabdariffa Linn) terhadap Sifat Fisik

Main Author: Yuniar Rahmadini
Format: Book
Published: Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran , 2018
Subjects:
Online Access: http://lib.unpad.ac.id//index.php?p=show_detail&id=133867

Internet

http://lib.unpad.ac.id//index.php?p=show_detail&id=133867

Location

Collection UNPAD Library Information System
Building Perpustakaan Unpad
Institution Universitas Padjadjaran
City SUMEDANG
Province JAWA BARAT