PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KASAR ISOFLAVON DARI AMPAS TAHU

Main Authors: Nur Yudiastuti, Silvia Oktavia, -, Tensiska, -, Marsetio
Format: Article info Journal
Published: Jurnal Teknotan , 2014
Online Access: http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/4854

Internet

http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/4854

Location

Collection Jurnal Teknotan
Building Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Institution Universitas Padjadjaran
City BANDUNG
Province JAWA BARAT