PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KASAR ISOFLAVON DARI AMPAS TAHU

Main Authors: Nur Yudiastuti, Silvia Oktavia, -, Tensiska, -, Marsetio
Format: Article info Journal
Diterbitkan: Jurnal Teknotan , 2014
Online Access: http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/4854

Internet

http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/4854

Lokasi

Koleksi Jurnal Teknotan
Gedung Fakultas Teknologi Industri Pertanian
Institusi Universitas Padjadjaran
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT