Respon kualitas dan ketahanan simpan cabai merah (Capsicum annuum L.) dengan penggunaan jenis bahan pengemas dan tingkat kematangan buah

Main Authors: Rochayat, Yayat, Munika, V. R.
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: ind
Diterbitkan: Fakultas Pertanian UNPAD , 2015
Online Access: http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/12093
http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/12093/5633

Internet

http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/12093
http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/12093/5633

Lokasi

Koleksi Kultivasi
Gedung Fakultas Pertanian
Institusi Universitas Padjadjaran
Kota SUMEDANG
Provinsi JAWA BARAT